En arrivant à l’E2C,  j’avais un objectif : celui de trouver un emploi le plus rapidement possible ! On m’a très vite proposé un contrat chez Burger King… mais après mûre réflexion, j’ai finalement refusé cette offre. J’ai réalisé que ce j’aime faire, c’est la pâtisserie.

L’E2C m’a donné un défi : préparer des tartelettes pour l’équipe afin de recevoir un avis honnête sur mon savoir-faire. Leur avis était unanime, ils ont adoré ! J’ai donc décidé d’intégrer le parcours Graines de Pâtissier, et c’est là que j’ai vraiment eu LE déclic ! Je souhaitais devenir pâtissière. J’ai maintenant repris mes études en CAP pâtisserie. Comme quoi il faut toujours croire en ses rêves.