Des stagiaires plus qu’à la hauteur à Lille, pour les buffets des écoles

Efficaces, rigoureux, souriants, serviables, professionnels,… les qualificatifs ne manquaient pas pour décrire nos stagiaires du site de Lille qui, du 26 septembre au 8 octobre, donnaient le meilleur d’eux même pour préparer et accueillir les représentants des écoles, collèges, lycées, crèches et centres sociaux lors des « buffets des écoles » des mairies de quartiers de la Ville de Lille (Lille Moulins, Saint-Maurice Pellevoisin, Wazemmes et centre social Marcel Bertrand).

A travers ces expériences, ils ont pu accomplir les diverses tâches nécessaires à la préparation et à la réalisation de ce type d’évènement : participer aux achats, organiser l’espace et disposer la salle, préparer les plats (petits sandwichs, wraps, desserts, brochettes de fruits, etc…), accueillir des invités et les servir, ranger et nettoyer. Certains stagiaires ont même pu en profiter pour prendre contact avec des professionnels.

Bravo à eux !

 

 Imprimer